Sopa de beterraba de frango para o feriado

4

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 49,94kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  49,94kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Borsch feito de pernas de frango. Rápido, rico e delicioso.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/15 ingredientes

• Pernas de Frango – 4 peças.
• Repolho 400 gr.
• Batata 5 tubérculos
• 1 cebola
• Pasta de tomate-50 gr.
• Limão 1/2
• Água-3 l.
• Alho-3 dente
• Açúcar areia-1,5-2 colher de sopa.
• Sal a gosto
• ervilhas – 6 peças
• Folha de louro – 2 unid.
• 1 cenoura
• Beterraba – 3 peças
• Manteiga-50 gr.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 49.94

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave as coxas de frango, corte as articulações.
2. No fundo da panela havia uma folha de louro, grãos de pimenta.
3. Coloque as coxas cortadas no topo.
4. Adicione batatas descascadas e sem cortes e cenouras.
5. Despeje a água, deixando 1 litro.
6. Deixe ferver e, depois de remover a espuma, cozinhe por cerca de 45 minutos. Para sal.
7. Lave bem as beterrabas, despeje a água (1 l). Cozinhe até prontidão. Despeje o caldo de beterraba na sopa.
8. Repolho picado.
9. Retire as batatas do caldo e esmague-o no repolho. Todos de volta aos quadris.
10. Pique a cebola e cenoura do caldo.
11. Grate beterraba cozida.
12. Em um stewpan, derreta um pouco e frite a cebola sobre ela primeiro.
13. Em seguida, coloque cenouras e beterrabas, pasta de tomate sobre ele. Para regar suco de limão.
14. Legumes Spasser e dar-lhes um pouco de suor em um lento o fogo.
15. Despeje o suco de limão nas coxas e adicione o açúcar.
16. Coloque os legumes fritos e deixe ferver por 5 minutos.
17. Desligue o fogo e deixe o borscht fermentar por 15 minutos.