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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
48,23kcal
- Avaliação
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Receita
Borsch cozido em casa em um fogão lento vai quase gosto como aquele feito em um fogão russo.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/14 ingredientes
48.23
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Ferva a carne com uma cebola e salsa raiz 1,5 horas por fogo quieto.
- Retire a carne, coe o caldo.
- Descasque as cebolas das cascas e raízes.
- Rale beterraba com cenoura.
- Corte as batatas em pedaços.
- Pique o repolho com uma faca e esmague-o com as mãos para que ele ficou mole.
- Adicione óleo vegetal à tigela da multicozinha. Ativar função Frite / asse por 20 minutos.
- Frite as cenouras na tigela primeiro, seguido das beterrabas, seguidas pelo repolho.
- Despeje as batatas e coloque cebola, pimenta, louro, despeje sal.
- Encha tudo com caldo fervente, ative a função – Extinção, tempo – 1 hora
- 10 minutos antes da hora passar, coloque o extrato de tomate na sopa, carne picada cozida e misture tudo.
- Deixe a sopa por 20 minutos com a função de aquecimento ligada.