Sopa de beterraba com frango e cogumelos

11

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 horas
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 65,74kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  65,74kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Se você não tiver sorte na floresta e não trouxer cogumelos para casa – não problema. Os champignons sempre virão para o resgate. Borsch caseira com champignons resulta não menos gostoso que com cogumelos de floresta cogumelos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Frango – 500g.
• Ervilhas da pimenta da Jamaica-4
• Folha de louro – 1 pc.
• Batata – 2 unid.
• Repolho – 300 gr.
• Champignon – 6 peças
• Cebolas – 1 pc.
• Cenouras – 1 pc.
• Beterraba – 1 pc.
• Pimentão – 1 pc.
• Tomate – 3 peças
• Sal a gosto
• Pimenta – ¼ colher de chá

5 из 5 1 2 ч2 ч 65.74

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Ferva o caldo do frango, adicione sal à água e não se esqueça remova a espuma. Cozinhe o caldo com uma folha de louro e pimenta.
2. Filtre o caldo através de um pano úmido. Retire a pele da carne e ossos. Cortando em porções, retorne à panela junto com batatas.
3. Cogumelos são passados ​​em óleo até o líquido evaporar e um pouco de ouro.
4. Nós espalhamos beterrabas, cenouras, cebolas e pimentões aos cogumelos, purificado a partir de sementes.
5. Frite por 3-4 minutos e adicione os tomates.
6. Ensopado de legumes com tomates, adição de açúcar e um pouco de sal, não cobrindo com uma tampa, um quarto de hora.
7. Espalhe repolho picado e legumes cozidos na sopa com cogumelos. Cozinhe tudo junto por 7-10 minutos até que o repolho esteja pronto, ao mesmo tempo adicionando sal à sopa. Desligue o fogo. Enrole a panela para que a sopa insistiu. Sirva após 30 minutos.

Palavras-chave:

• borsch
• sopa
• champignons