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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
31kcal
- Avaliação
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Receita
O caldo é cozido de carne para osso. Receita culinária caseira uma panela grande de borscht delicioso para um jantar familiar.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/11 ingredientes
31
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Você precisa cozinhar o caldo. É melhor levar carne com osso. Neste caso de carne bovina.
- Assim que a carne estiver cozida (levará 1-1,5 horas) puxe-o para fora e corte em pedaços repartidos.
- Nós preparamos legumes (limpos).
- Pique a cebola finamente e corte o repolho.
- Três cenouras e beterrabas em um ralador.
- Nós cortamos batatas em duas partes.
- Nós enviamos batatas para ferver em caldo fervente.
- Adicione a carne picada ao caldo com batatas.
- Nós fazemos a fritura enquanto as batatas são cozidas.
- Fritar cebola, cenoura e beterraba em óleo vegetal 5 minutos.
- Encha com água (1 xícara). Cozinhe até que os legumes estejam cozidos.
- Os legumes estão prontos. Adicione o tomate e deixe ferver por mais 5 minutos. Desligar.
- Quando as batatas estiverem fervidas, retire-as, amasse um pouco e volte para o caldo.
- Adicione sal e pimenta a gosto.
- Nós enviamos repolho e fritura para o caldo. Cozinhe sob a tampa de min 15-20 até que o repolho esteja pronto.
- Adicione greens.
Bon appetit!
Palavras-chave:
- borsch
- mais quente
- Primeiro
- sopa
- Sopa de repolho