Sopa de Batata com Creme de Leite

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 67,31kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  67,31kcal

• Avaliação

• Receita

Sopa saborosa e perfumada cozida em casa com batatas e creme azedo, feito em caldo de carne.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Ossos de carne-500g.
• Cenouras-70 gr.
• Manteiga 30 gr.
• Farinha 40 gr.
• Cebola-1/2 pcs.
• Salsa greens-1/2 bando
• Água-1,5-2l.
• Sal a gosto.
• Raiz de salsa-30 gr.
• Batata 1/2 kg.

2ч 30мин2ч 30мин 67.31

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave os ossos com legumes, limpe e deixe ferver por 2 horas em água salgada. Coe o caldo.
2. Batatas cortadas e descascadas cortadas em cubos e cozidas em recebeu caldo.
3. Na manteiga, frite a farinha até dourar.
4. Adicione salsa picada, cebola.
5. Despeje 1/2 xícara de água e misture.
6. Mexa o molho resultante, coloque na sopa e continue cozinhe por 4 minutos. Adicione o creme azedo no final e deixe ferver até fervendo.