Sopa de Arroz com Cenoura

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 49,14kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  3h 20min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  49,14kcal

• Avaliação

• Receita

Esta deliciosa sopa pode ser feita tanto em carne como em vegetais caldo. Dependendo da sua preferência

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• 2 cenouras
• Raiz de salsa-50 gr.
• Raiz de aipo-50 gr.
• Carne de vaca ou ossos de vitela – 300g.
• Ghee-40 gr.
• Onion-1 pc.
• Farinha 30 gr.
• Arroz-1/4 art.
• Creme de leite 1/2 colher de sopa.
• Salsa – alguns galhos
• Pimenta Vermelha
• Sal a gosto.
• Água-3l

3ч 20мин3ч 20мин 49.14

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Asse os ossos no forno a uma temperatura de 200 graus cerca de 50 minutos. Cozinhe um forte caldo deles. Ferva por 2 horas em 1,5 litros água
2. Corte os legumes em tiras e frite em 20 g. manteiga.
3. Quando os legumes são fritos até dourar luz marrom derramá-los cerca de 1,5 caldo. Deixe ferver, em seguida, coloque bem lavado fig.
4. Em 20 gr. frite a manteiga até dourar, Despeje as cebolas picadas, salsa e pimenta.
5. Você precisa mexer o tempo todo para que a farinha não tome caroços.
6. Deite o caldo fervido separadamente. Sirva com creme azedo.

Palavras-chave:

• cenoura
• Arroz
• sopa de legumes