Sopa de arroz armênio Brndji Apur

6

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 horas
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 166,02kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  3 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  166,02kcal

• Avaliação

• Receita

A culinária armênia é uma das mais antigas da Transcarpácia. Carne, perfumado e picante. Mergulhe no mundo da Armênia, cozinhando em casa Sopa deliciosa do arroz de Brndji Singapore em um dia quente. Satura perfeitamente nem faz comer pesado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Água – 1,5 L
• Arroz vermelho rubi – 4 colheres de sopa. l
• Cebola -1 pcs.
• Ghee – 1 colher de sopa. l
• Gema de ovo – 1 pc.
• Sal a gosto
• Pimenta preta-5 ervilhas
• Basil-3 galhos
• Coentro-7 galhos
• Polpa de Carne – 300 g

3 ч3 ч 166.02

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Prepare a carne para cozinhar, cortando a gordura e as veias.
2. Coloque a carne em água fervente, cozinhe por cerca de 1,5 horas. Carne deve Torne-se suave. Corte em pedaços repartidos.
3. Coe o caldo com um pano úmido e adicione sal.
4. Esmagar pimenta preta em um almofariz e despeje no caldo.
5. Despeje o arroz em caldo cozido, cozinhe por 30 minutos.
6. Paixão cebolas em óleo quente e coloque em sopa.
7. Esfregue a gema e misture com a concha gelada caldo.
8. Despeje a mistura na sopa agitada e desligue o fogo.
9. Coloque a carne em uma tigela, despeje a sopa e polvilhe com picadinho verdes.