Sopa de aperitivo com bacon e croutons de queijo – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 492, gorduras totais 29 g., gorduras saturadas g., proteínas 23 g., carboidratos 36 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 40min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 batata média, descascada e picada
- 2 maçãs médias, descascadas e picadas
- 3 colheres de sopa. caldo de galinha
- 3 fatias de bacon
- 1 cebola pequena picada
- 1,5 colheres de sopa. suco de maçã sem açúcar
- 250 gr queijo cheddar ralado
- 2 fatias de pão de centeio torrado
- 2 colheres de chá mostarda
- Cebolinha picada para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, maçãs, bacon, suco de maçã, queijo cheddar, pão preto, cebolinha, mostarda
Preparação da receita:
- Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até nítido, 4 a 5 minutos para cada lado. Lay out on toalhas de papel para remover o excesso de óleo; dê um pouco esfrie e pique grosseiramente. Despeje a gordura, deixando em uma panela 2 Art. eu
- Aumente o fogo. Adicione as cebolas, maçãs e batatas e cozinhe, mexendo sempre até as maçãs ficarem macias, cerca de 8 minutos. Adicione o caldo de galinha, suco de maçã, 3/4 de colher de chá. sal e pimenta provar. Cozinhe até que as batatas estejam macias, 10 a 12 minutos. Misture com tudo, exceto 2 colheres de sopa. eu cheddar up derretendo. Amasse gradualmente a sopa com um liquidificador. Coloque de volta na panela, sal e pimenta.
- Pré-aqueça a grelha. Lubrifique o pão com mostarda e polvilhe com as 2 colheres de sopa restantes. eu queijo. Grelhe até até o queijo derreter, cerca de 30 segundos, e depois cortado em quadrados 2 cm cada, despeje a sopa em pratos e decore com bacon, cebola, queijo com croutons e muita pimenta. Sopa de purê de maçã e abóbora – Nota para purê líquidos quentes no liquidificador primeiro deixe esfriar cerca de 5 minutos, depois despeje no liquidificador, enchendo-o apenas pela metade. Cubra com um canto aberto para não pressão foi criada; cubra este canto com uma toalha de cozinha para Não salpique e misture até ficar homogêneo.
