Sopa de abobrinha com queijo parmesão e pesto

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 59,53kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  59,53kcal

• Avaliação

• Receita

A sopa é facilmente digerida e não sobrecarrega o estômago. Molho pesto pode cozinhar em casa sozinho, para isso um monte de manjericão verde, coentro ou salsa, um punhado de pinhões, 20 gr. parmesão picado purê de batatas. Adicione para provar azeite, suco de limão e sal. Leia mais sobre como fazer este prato em um passo a passo receita.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/17 ingredientes

• 2 batatas
• Abobrinha – 1 pc.
• Tomate – 2 peças
• Feijão verde – 100 gr.
• Cenouras – 1 pc.
• Peça branca de alho-poró – 1 talo
• Cebola – 2 unid.
• Alho – 3 dentes
• Massa pequena – 100 gr.
• Caldo de galinha – 1,5 l.
• Salsa-1/2 bando
• Parmesão – 80 gr.
• Molho Pesto 100g.
• Sal a gosto
• Pimenta – a gosto
• Azeite ou óleo vegetal – 2 colheres de sopa. colheres
• Manteiga-10 gr.

50 мин50 мин 59.53

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Em uma panela com um fundo grosso em uma mistura de azeitona e vegetal óleos fritar cenouras e cebolas, picadas em pequenos cubos. Corte o alho-porro em anéis e enxágüe com água. Depois disso bom secar.
2. Adicione o alho-porro à panela. 5 minutos para escurecer.
3. Branqueie os tomates, descasque e corte em cubos pequenos. Frite por 5 minutos.
4. Cortar as batatas em cubos, coloque em uma panela. Ensopado 5 minutos.
5. Adicione abobrinha fatiada ou quarto anéis.
6. Despeje o caldo e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo. Em 10 minutos até que esteja pronto para derramar qualquer massa pequena, como cartas ou aletria. Pimenta e sal a sopa.
7. Despeje em pratos, polvilhe com queijo e microondas por 1 minuto.
8. Sirva adicionando molho pesto.

Palavras-chave:

• sopa de legumes