Sopa creme de ervilha: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 124kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  124kcal

• Classificação

• Receita

Fácil de cozinhar em casa e deliciosa sopa de creme.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Ervilhas – 1 xícara
• Cebola – 1 un.
• Cenouras – 1 unid.
• Batata – 4 unid.
• Água – 900ml
• Manjericão – 1 colher de chá
• Ervas provençais – 1 colher de chá
• Alho seco – 1 colher de chá
• Sal a gosto
• Manteiga -80g
• Óleo vegetal – 50g

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Enxágüe e deixe de molho as ervilhas com 1 xícara de água fervente por 30 minutos.
2. Corte cebolas, cenouras e frite em legumes em cubos 10 minutos.
3. Despeje as ervilhas com água e cozinhe por 5 minutos enquanto ferve. Depois de adicionar cebola frita com cenoura, batata picada em cubos, temperos e cozinhe por 35 minutos.
4. Como preparar sopa, bata com um liquidificador e sirva com biscoitos.