Sopa com lentilhas, cogumelos e alazão em fogão lento

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 87,5kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  87,5kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Cozinharemos em casa uma deliciosa sopa de alazão de primavera lentilhas e cogumelos Lentilhas ajudam a fazer a sopa espessa e saturado, os cogumelos são responsáveis ​​pelo aroma, e o fogão lento é responsável por boa resultado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Onion-1 pc.
• Cenoura – 1 pc.
• Sorrel – 1 bando.
• Ovo – opcional
• Sal – 1. colher de chá
• Pimenta-1/4 colher de chá
• Paprika-1/4 colher de chá
• Noz-moscada-1/3 colher de chá
• Folha de louro-1 pc
• Óleo vegetal-2 colheres de sopa
• Salsa-4 galhos
• Hortelã-3 galhos
• Champignon-300 gr.
• Lentilhas frescas – 150 gr.

5 из 5 1 50 мин50 мин 87.5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. No modo Fritura (20 min), passe as cenouras com cebolas em óleo aquecido.
2. Após 5 minutos, adicione temperos secos. Se a noz-moscada não é picado, você pode ralar.
3. Após 3 minutos, adicione os cogumelos picados. Cozinhe até evaporação do líquido.
4. Despeje as lentilhas lavadas na tigela e despeje 1,5 l de água fervente. Ligue o modo Sopa (20 min).
5. 10 minutos antes do sal estar pronto para o sal.
6. 2 minutos antes do sinal, despeje o ovo batido e preencha a azeda (triturados, lavados e picados) e meio menta. Verifique se há sal.
7. A sopa está pronta. Sirva polvilhado com hortelã fresca.