Sopa com cogumelos selvagens e flocos de trigo mourisco

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 88,8 kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 15min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  88,8 kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Retornando da floresta com uma cesta de cogumelos, delicie-se com deliciosos sopa de cogumelos, e em vez de vermicelli padrão fazer sopa com flocos de trigo mourisco. Os produtos que precisamos são apresentados abaixo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Batata – 5 tubérculos
• Cebola – 1 pc.
• Cenouras – 1 pc.
• Oleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Flocos de trigo sarraceno – 3 colheres de sopa
• Sal a gosto
• Pimenta – a gosto
• Folha de louro – 1-2 peças
• Pitada de açúcar
• Creme de leite 100 gr. à vontade
• Volantes; oleosa; boleto – 400 gr

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 88.8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Nós resolvemos os cogumelos. Com óleo, retire o filme do chapéu e remova saia.
2. Cogumelos grandes cortados em pedaços, pequenos – ao meio ou em quartos. Encha com água e cozinhe por 30 minutos, removendo a espuma caldo. Água salgada.
3. Coloque as batatas na sopa e cozinhe por 15 minutos.
4. Frite as cenouras com cebola em óleo até obter cenouras macias e Coloque os legumes em uma panela.
5. Depois de ferver, coloque os flocos de trigo sarraceno, sal, louro e uma pitada de açúcar.
6. Cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo. A sopa está pronta. Se você deseja pode adicionar creme azedo.

Palavras-chave:

• trigo mourisco
• cogumelo
• sopa