Sopa com abóbora “Cores do Outono”

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 32kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 15min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  32kcal

• Avaliação

• Receita

Sopa útil, saborosa e saudável será preparada em casa com carne caldo com abóbora fresca e outros vegetais. Legumes podem variar ao seu gosto. Verdes também são adicionados de suas preferências. O consumo de produtos é dado em uma panela de cinco litros.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 500 g de filé de carne
• 500 g de abóbora (descascada)
• 600 g de batatas
• 200 g de talos de aipo
• 150 g de cenoura
• alho-poró ou 150 g cebolas
• tomilho (opcional)
• sal e pimenta
• óleo vegetal

1ч 15мин1ч 15мин 32

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Em uma panela com óleo vegetal (cinco litros), frite cebola picada em meias argolas, adicione cenoura, ralada ralador médio, frite levemente juntos.
2. Em seguida, adicione carne bovina, cortada em pedaços pequenos, cozinhe sob a tampa por 35 minutos, mexendo. (Se necessário, adicione alguma água).
3. Em seguida, coloque as batatas, cortadas em cubos ou cubos.
4. Em seguida, coloque pequenos pedaços picados de abóbora e aipo.
5. Levemente sal, pimenta, mexa e despeje a água fria. (2,5 l de água), e cozinhe até ficar macio por 15 minutos.
6. Adicione 5-6 raminhos de tomilho, remova depois de cinco minutos do fogo.
7. Sirva a sopa terminada com ervas picadas.

Palavras-chave:

• bife
• Legumes
• Primeiro
• sopa