Legumes elegantes e saudáveis sobremesas
Notícias deliciosas sobre culinária hoje – vegetais! A moda gastronômica para sobremesas feitas de vegetais faz cozinheiros vêm com mais e mais guloseimas. Parece inacreditável que legumes simples se tornassem os “hits” da moda européia restaurantes.
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Elegante e útil.
A popularidade das sobremesas de vegetais é simplesmente explicada. Todo mundo está feliz! Quem não quer estragar a figura e não quer recusar doces. Prestando atenção especial ao prato da moda, você pode revelar o segredo longevidade, juventude e bom humor.
Sorvete na moda, ou seja, uma sobremesa congelada, foi previamente preparado apenas frutas. Agora este prato é feito de abóbora, cenoura, beterraba.
- Saborosas combinações: beterraba, abacaxi, limão; mel, abóbora, conhaque; tomate, mel, vinho; pepino, laranja, mel.
Sobremesas de vegetais interessantes e originais vêm de doces pimentão com tomate, abobrinha com abacaxi, cenoura com maçã, etc. Geléia de abobrinha, pretinha, de tomate – para nós longe de notícias. Mas para muitos europeus – descoberta.
Verrine doce
Coloque as seguintes guloseimas em um copo largo transparente em camadas: cenoura ralada, mel, purê de espinafre, purê de cenoura com maçã e canela, chantilly. Aqui está o exemplo mais simples de sobremesa de vegetais.
Nutricionistas dizem que os legumes como sobremesa são muito mais útil. Basta pensar que grande oportunidade Mamãe tem um dente doce. Tome algumas lições escultura para legumes. Seus pratos se transformarão não apenas em obras-primas úteis, mas também bonitas.
O comentarista de notícias Elvira Shishkina
