Sobremesa Brown Betty (ou Brown Betty) – Tradicional Delicadeza americana feita de frutas e especiarias migalhas de pão ou migalhas de pão. Apesar do fato de que em principalmente maçãs são usadas para esta sobremesa, cozinhe “Brown Betty” recheado com ruibarbo com açúcar. Coloque na mistura bolachas com especiarias e cubra com outra porção de bolachas. Para obter uma crosta crocante, coloque fatias na farinha de rosca manteiga e asse na grelha. Sobremesa quente perfumada pode Sirva sozinho ou com uma bola de sorvete. друзьями: 
Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 5 talos de ruibarbo, cortados em pedaços de 2,5 cm (cerca de 4 Art.)
- 1 colher de sopa. farinha de rosca
- 1/4 art. mais 2 colheres de sopa. eu açúcar mascavo
- 2/3 art. mais 1/4 art. açúcar granulado
- 1,5 colher de chá canela em pó
- 0,5 colher de chá pimenta da Jamaica moída
- 1/4 colher de chá gengibre em pó
- Uma pitada de cravo em pó
- 1 colher de chá suco de limão
- 0,5 colher de sopa. amêndoas picadas com casca
- 4 colheres de sopa. eu manteiga picada pedaços e um pouco mais para untar a panela
- Servir Sorvete de Morango
Receitas com ingredientes semelhantes: ruibarbo, farinha de rosca, açúcar mascavo, gengibre em pó, pimenta da Jamaica, cravo, canela, amêndoas
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha em fogo moderado. Em uma tigela média misture com uma batedeira de pão, açúcar mascavo, 1/4 colher de sopa. açúcar granulado, canela, pimenta da Jamaica, gengibre e cravo. Em outro tigela misture o ruibarbo com 2/3 colheres de sopa. açúcar granulado e limão suco.
- Unte com manteiga uma frigideira ou panela com manteiga frite em uma grelha com um diâmetro de 20 cm. No fundo, despeje 3 colheres de sopa. eu misturas farinha de rosca. Coloque o ruibarbo por cima e polvilhe com o restante farinha de rosca e amêndoas. Coloque as peças aleatoriamente em toda a superfície manteiga.
- Coloque a panela no centro da grelha e cubra a grelha com uma tampa. ou uma frigideira com uma panela de alumínio descartável. Assar cerca de 15 – 20 minutos até o recheio começar a ferver e aparecer no topo crosta dourada. Deixe esfriar um pouco por 10 minutos e sirva. em uma forma quente com uma bola de sorvete.
