Shawarma com cordeiro, berinjela e queijo feta

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  25 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  107kcal

• Classificação

• Receita

Shawarma saboroso e gratificante. Cozinhe em casa e leve com você trabalho! Facilite, mas estique bastante especiarias.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/18 ingredientes

• Cordeiro – 300 gr.
• Berinjela – 1 unid.
• Tomates – 2 unid.
• Pepino – 1 un.
• Brynza – 70 gr.
• Ovos – 2 unid.
• Alho – 5 dentes
• Óleo vegetal
• Óleo de gergelim
• Matsoni – 5 colheres de sopa. colheres
• Suco de limão
• Cardamomo
• Caril
• Zira
• Cebola – 1/2
• Pão Pita
• Pimenta branca moída
• Sal

25 мин25 мин 107

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte a carne e misture em uma tigela com zira, cardamomo, óleo de gergelim e sal.
2. Corte a berinjela em tiras, coloque em uma panela pré-aquecida com óleo vegetal e frite até aparecer uma crosta.
3. Corte o pepino, o tomate, o queijo, adicione cebola picada e misture.
4. Para o molho, bata os ovos e o alho no liquidificador. Adicione 100 ml. óleo vegetal, iogurte, cardamomo, caril, pimenta branca, zira, sal e misture bem.
5. Aqueça uma panela com óleo vegetal. Coloque a carne frite e adicione o suco de limão. Graxa Lavash com molho, coloque berinjela, queijo feta, legumes, carne e embrulhe.
6. Aqueça em uma panela até dourar.
7. Sirva com molho e legumes. Bom apetite!

Palavras-chave:

• cordeiro
• queijo feta
• rápido
• apenas
• especiarias
• shawarma