A carne suculenta e delicada em uma tosta crocante sempre causa apetite e relevante a qualquer hora do dia, seja um café da manhã saudável, almoço ou jantar. Frite as costeletas de porco à milanesa com bolachas trituradas e sirva-os com uma batata bem decorada recheada como ela Servido no famoso café de fast food. Ferva os tubérculos de batata inteira em microondas, corte e amasse a polpa com um garfo, misture com recheado com queijo e ervilhas verdes Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 794, gordura total 39 g, gordura saturada g, proteínas 48 g., Carboidratos 249 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., сахар г. Time: 40 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 escalopes ou costeletas de porco (aproximadamente 700 gr.)
- 4 pequenos tubérculos de batata Russet Burbank
- 1 embalagem de biscoitos salgados (aproximadamente 40 unid.)
- 0,5 colher de chá páprica
- 1 colher de sopa. eu azeite + opcional para fritar
- 2 ovos grandes, ligeiramente batidos
- 1,5 colheres de sopa. ervilhas congeladas
- 1 embalagem (150 gr.) Creme de queijo creme com alho e verduras
- Fatias de limão para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, batatas, ervilhas, páprica, queijo creme
Preparação da receita:
- Pique as batatas várias vezes com um garfo. Cozinhe em microondas até ficar cozido, 12-15 minutos; deixe esfriar 5 minutos. Enquanto isso, em um processador de alimentos, triture bem os biscoitos. Despeje em um prato raso, tempere com páprica e um pouco a quantidade de pimenta moída.
- Em uma frigideira grande, em fogo médio, aqueça a azeitona 2 cm de azeite e polvilhe com sal e pimenta. Dip cada pedaço de carne em ovos batidos, espere o excesso escorrer, depois enrole em biscoitos picados. Frite a carne em uma panela vários de cada vez até dourar, 3-4 minutos cada cada lado. Coloque os schnitzels acabados na grelha para empilhar excesso de gordura e sal.
- Coloque as ervilhas em uma tigela de microondas e adicione 2 Art. eu água. Cubra com filme plástico e micro-ondas dentro de 2 minutos. Escorra e misture as ervilhas com a azeitona óleo; sal e pimenta.
- Faça cortes longitudinais na batata. Solte a polpa com um garfo, coloque o cream cheese em cada batata e amasse ele derreteu, depois colocou ervilhas verdes em cima. Servir batatas assadas com fatias de porco e limão.