Schnitzel de porco: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  175kcal

• Avaliação

• Receita

O que é schnitzel? Este é um pedaço de carne moída, muitas vezes fina espancado até a maciez perfeita, panado em pão ralado e frito em grandes quantidades de óleo (gordura) para absolutamente alucinante, dourado, crocante. Isto não é um chop – é frito ao acaso e muitas vezes duramente. Isto não é uma costeleta – um verdadeiro schnitzel deve ser feito de um pedaço inteiro de carne, embora Há receitas de schnitzels picados. Isto não é um escalope – aqui você precisa panado é geralmente luxuoso e delicioso. Então malhos na mão e para os negócios !!!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/3 ingredientes

• Carbonade 400 gr
• bolachas com páprica 100g
• ovo 1 pc

30 мин30 мин 175

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave a carne de porco, seque, corte em duas porções. Bater fora com um martelo culinário a uma espessura de 4 – 5 mm.
2. Em uma tigela, misture o ovo, sal, pimenta a gosto. Em Despeje uma segunda tigela e pão ralado. Mergulhe a carne de porco primeiro no ovo, depois biscoitos, repita isso de novo.
3. Despeje o óleo em uma frigideira aquecida em fogo alto. aqueça, coloque a carne de porco e frite por 2 minutos cada lado. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe periodicamente virando por 5-7 minutos.

Palavras-chave:

• carne
• carne de porco
• schnitzel