Sangrita caseira
Coquetel Sangrit é mundialmente famosa por sua mexicana calor. Não admira que o famoso “Bloody Mary” é chamado o mais novo Irmã de Sangrita. Tente fazer um coquetel até 8 de março. Dois maneiras de ajudá-lo a considerar a bebida não apenas como “quente” cocktail “, mas também como um molho delicioso.
Sangrita. Receita “Coisa quente”
O primeiro gole de queima Sangrita provoca uma sensação de nitidez agradável, então você se acostuma com o gosto ardente e percebe que é só composição de ingredientes milagrosos. Você pode experimentar a bebida sem álcool, e você pode adicionar tequila para Sangrit – como este, em geral aceito. Imaginem este gustativo de tirar o fôlego buquê – suco de tomate na empresa com laranja, com a adição de especiarias e o famoso Tabasco. Que não exótico mexicano “pimenta” versão do feriado apaixonado! Sangrita, 8 de março e “Besame mucho” – isto é – “Beije-me mais forte!”
Para fazer Sangritu, você vai precisar de:
- Suco de tomate (muito bom, de alta qualidade) – 800ml
- Suco de laranja (de preferência espremido na hora) – cerca de 100ml
- Suco de limão (fresco) – cerca de 2 colheres de sopa Você pode comprar 2 limes – para suco e decoração de copos de coquetel.
- Molho de Worcester (de preferência) – 1 colher de sopa
- Tabasco (não importa verde ou vermelho) – despeje a gosto. Mas lembre-se que o Tabasco vermelho é mais nítido.
- Açúcar (de preferência cana) – concentre-se em 2 colheres de sopa, mas Depende muito do grau de doçura do suco de tomate.
- Sal marinho – ao seu gosto.
Há opções para usar muitas especiarias, mas para A receita clássica usa pimenta preta moída na hora. Você pode experimente com outras pessoas que você ama tempero.
Aqui está a composição que você precisa para criar a Sangrita. Se você Se você quiser fazer um molho, não um coquetel, use tomates frescos. Na forma desgastada, sem pele, eles criarão uma densidade agradável. Alguns adicionam a este molho mingau de cebola e um pouco alho. Este é o tempero perfeito para camarão, outros frutos do mar.
Você pode preparar Sangritu assim: 
Primeiro misture os sucos: tomate e laranja. Então despeje suco de limão. Depois do qual será a vez do açúcar e Worcester molho. Se este ingrediente não estiver disponível, tente substituí-lo por soja. molho ou vinagre balsâmico. Substituição definitivamente não é equivalente para Sangrita, mas ainda melhor do que sem Worcester molho em geral.
Adicione delicadamente tabasco, sal e pimenta a gosto. Então seu O Sangrit deve durar pelo menos uma hora. Feche o recipiente tampa ou película aderente.
Circule o copo de coquetel (bordas) com uma fatia de limão e mergulhe o sal. Você terá uma borda salgada. Despeje o Sangrit e decore cada coquetel com uma fatia de limão. Coquetel obrigatório tubo.
Ideias saborosas
Quanto a tequila – você pode derramar uma bebida mexicana em um coquetel. É igualmente saboroso beber tequila com Sangrita. Na nossa seção “bebidas” há muitos coquetéis mais interessantes que você Você pode se surpreender no dia 8 de março.
