O pêssego é um ótimo ingrediente para a sangria branca. Meu doce sabor e aroma, complementa harmoniosamente as notas revigorantes de vinho branco, especialmente se usado na preparação de uma bebida riesling. Parte do pêssego é friccionada finamente e parte é adicionada peças. E ainda mais refrescante sabor de sangria branca dará hortelã fresca. A bebida é infundida nas folhas por vários horas e, em seguida, servido muito frio. Para mais interessante Você pode substituir a hortelã por erva-cidreira ou verbena de limão. Beber em excesso é prejudicial à sua saúde! Time: 1 0 мин. mais tempo Dificuldade de refrigeração: fácil Porções: 8 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
- 3 pêssegos maduros (aproximadamente 0,5 kg.), Cortados ao meio, apedrejado
- 1-2 fatias de laranja
- Um punhado de morangos picados
- 1 garrafa de riesling jovem (750 ml. Ou 3 e 1/3 st.)
- 10 folhas de verbena de limão, erva-cidreira ou hortelã, lágrima
Receita:
Em um ralador, esfregue 2 metades de pêssego em uma jarra, descarte as peles. Corte os pêssegos restantes em cubos pequenos, adicione-os ao jarro junto com frutas, vinho e ervas. Cubra e coloque geladeira por pelo menos 2 horas. Então sirva. Receitas com similar ingredientes: vinho branco, pêssegos, hortelã