Sanduíches Ruben com tofu e salada – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 646, gorduras totais 36 g., gorduras saturadas g., proteínas 31 g., carboidratos 53 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Photo of the dish: ЭндрюTempo de Purcell: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 pedaços (180 g cada) de tofu assado
- 1/8 colher de chá pimenta da Jamaica moída
- 1/8 colher de chá mostarda em pó
- 2,5 colheres de sopa. eu (75 gr.) Manteiga
- 8 fatias de pão de centeio sem sementes
- 1/2 colher de sopa. molho para salada Mil Ilhas
- 1 colher de sopa. chucrute, enxaguar e espremer
- 4 fatias de queijo suíço
- 150 gr. ervas jovens misturadas (aproximadamente 6 colheres de sopa)
- 2 colheres de sopa. eu pepinos picados ou pepinos em conserva com endro, bem como 1 colher de sopa. eu salmoura
- 2 colheres de sopa. eu cogumelos em conserva (opcional)
- 1,5 colheres de sopa. eu azeite de oliva
Receitas com ingredientes semelhantes: tofu, mostarda em pó, pão centeio, molho de mil ilhas, chucrute, queijo suíço, mistura de salada, pepino em conserva, cogumelos em conserva
Preparação da receita:
- Coloque o tofu em uma tábua de cortar e depois corte cada peça horizontalmente em dois. Polvilhe com pimenta da Jamaica e mostarda em pó. Aqueça 1/2 colher de sopa. eu (30 gr.) Manteiga em panela grande antiaderente com média a alta temperatura. Coloque o tofu em uma panela e frite até dourar cores, aproximadamente 1 min. de cada lado.
- Espalhe cada fatia de pão de centeio 1 colher de sopa. eu salada molho, em seguida, coloque metade das fatias em camadas de conserva repolho, tofu e queijo. Cubra os sanduíches com as fatias restantes pão
- Aqueça 1 colher de sopa na mesma panela. eu (15 gr.) Manteiga a temperatura média. Coloque 2 sanduíches em uma panela e frite até cor dourada, cerca de 3 minutos. de cada lado enquanto o queijo não começará a derreter. Brinde os sanduíches restantes em um cremoso óleo.
- Misture verduras, pepinos, picles, cogumelos e azeitonas em uma tigela óleo. Sirva sanduíches de salada.Você ainda pode fazer tofu Sanduíches cubanos.
