Sanduíche italiano – uma receita detalhada para cozinhar. valor de uma porção: (total 4) Calorias 663, gordura total 50 g., gorduras saturadas, proteínas 31 g, carboidratos 22 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Foto do prato: Antonis Achilleos Tempo: 15 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 cebola grande, picada em fina anéis
- 1 pão (30 cm.)
- 5 colheres de sopa. eu vinagre de vinho tinto
- 5 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 120 gr. queijo Provolone em fatias finas
- 120 gr. linguiça de salame em fatias finas
- 120 gr. presunto cozido em fatias finas
- 120 gr. fatias finas de linguiça Mortadella
- 120 gr. fatias finas de presunto seco Capicolla
- 1/2 cabeça de alface, picada finamente
- 1/4 – 1/2 colher de sopa. pimenta em conserva fatiada calabresa (opcional)
- 3 tomates, cortados em fatias
- 1,5 colher de chá orégano seco
Receitas com ingredientes semelhantes: cebola, pão, vinho vinagre, queijo provolone, salame, presunto, linguiça mortadela, presunto capicola, alface, calabresa, tomate, orégano
Preparação da receita:
- Mergulhe as cebolas em água fria por 15 minutos.
- Enquanto isso, corte o pão ao meio e retire um pedaço polpa. Despeje a metade inferior de 2 colheres de sopa. eu vinagre e azeite. Sal e pimenta.
- Coloque o queijo e a carne em camadas na metade inferior do pão. Reclinar cebola em uma peneira, seque e coloque na carne. Coloque por cima alface, pimentão e tomate. Polvilhe 2 colheres de sopa. eu vinagre e azeite e polvilhe com orégano. Tempere com sal e pimenta.
- Polvilhe a metade superior do pão com as restantes 1 colher de sopa. eu vinagre e azeite e tampe em cima de um sanduíche. Em seguida, corte em 4 peças.
