Sanduíche de almôndega grelhada – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 700, gorduras totais 37 g., gorduras saturadas g., proteínas 43 g., carboidratos 49 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Photo of the dish: РайанTempo de Dausch: 35 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr carne moída
- 230 gr. salsichas italianas doces cruas, sem casca
- 1 dente de alho picado
- 1 ovo grande, ligeiramente batido
- 1/4 art. farinha de rosca
- 1/4 art. queijo parmesão ralado
- 1 molho de cebolinha com raízes cortadas
- 1 colher de sopa. eu azeite, bem como mais para fritar em grelhar
- 4 pães, cortados ao meio
- 1/2 colher de sopa. queijo ricota
- 2 pimentões (vermelho, amarelo, laranja) picados anéis
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, kupat (salsichas para fritar), pães de sanduíche, queijo parmesão, queijo ricota, pimenta doce, farinha de rosca, cebola verde, alho
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha a temperatura média. Em uma tigela grande misture carne moída e linguiça, alho, ovo, panificação tostas, parmesão, 3/4 de colher de chá sal e uma pitada de chão pimenta; misture a carne picada com as mãos. Enrole em 12 almôndegas.
- Misture pimentões e cebolinha com azeite de oliva outra tigela grande; sal 1/4 colher de chá. e adicione um pouco de pimenta. Lubrifique a grelha com óleo e coloque as almôndegas, pimentões e cebolas ela. Cubra e asse os legumes, virando-os uma vez, de 2 a 3 minutos para cebolas, de 5 a 7 minutos. para pimenta. Cozinhe almôndegas, passando de tempos em tempos, até dourar cerca de 10 a 12 minutos Grelhe os pães.
- Corte a cebola verde em uma gravata. Espalhe 2 colheres de sopa. eu ricota todo pão. Coloque almôndegas, cebolas e pimentões, pimentões pode ser substituído por cenouras coreanas em conserva.