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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
142kcal
- Avaliação
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Receita
Linguiça de frango caseiro é muito saborosa! Não acredita? Cozinhe em casa mesmo.
Apenas produtos naturais e sem prejuízo para a figura, e é claro As mães que amamentam também são adequadas e até mesmo crianças pequenas!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/6 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
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- Cortamos o filé de frango arbitrariamente, mas não de forma fina. Eu gosto de modo que as peças são de tamanhos diferentes. Se a salsicha é feita apenas de filé, vai ficar seco, então eu sempre adiciono carne de frango quadris.
- Cortar a carne das coxas de frango e cortar em pedaços, ossos nós removemos. A pele também pode ser removida se você contar calorias, eu deixo na salsicha não é perceptível.
- Em seguida, adicione o alho, sal e suas especiarias favoritas e ervas.
- Para que a salsicha congele e não se parta ao cortar, você precisa adicione agar agar. Alguns fazem gelatina, mas você precisa coloque mais.
- Tudo misture bem.
- Fazemos salsicha: eu faço com uma luva de cozimento (ou pegue um saco para assar), coloque a carne em uma luva e muito firmemente transformar em uma salsicha. No topo do filme de comida você pode consertar de forma que quando cozinhar o líquido não adquira exatamente dentro. Deve ser feito hermeticamente.
- Colocamos nossas salsichas de múmia em uma panela com água e cozinhamos cerca de 1,5 horas.
- Antes de cortar, deixe-o na geladeira por pelo menos 2 horas
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