Salmão Teriyaki cozido em boi – uma receita detalhada culinária. 
Time: 55 мин.Dificuldade: fácil Porções: 2 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr filé de salmão sem pele picado de 4 cm
- 300 gr cogumelos fatiados
- 1 cabeça de brócolis inflorescente (fervura por 2 minutos e esfriar em água gelada)
- 1/4 art. molho teriyaki
- 2 colheres de chá óleo de gergelim
- 1 colher de sopa. eu gengibre fresco finamente picado
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 1 colher de sopa. eu sementes de gergelim
Receitas com ingredientes semelhantes: salmão, molho teriyaki, cogumelos, raiz de gengibre, alho, brócolis, sementes de gergelim
Preparação da receita:
- Em uma assadeira de vidro, misture o molho teriyaki, óleo de gergelim, gengibre e alho. Coloque os cubos de salmão e misturar. Deixe por 10 minutos. Em uma panela grande ou wok aqueça o óleo até começar a fumar.
- Adicione os cogumelos e misture para fritar rapidamente. Adicione o peixe e continue mexendo e fritando por mais um minuto. Coloque o brócolis preparado e misture. Despeje o resto marinada de salmão e polvilhe com sementes de gergelim. Sirva imediatamente com arroz
