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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
131kcal
- Avaliação
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Receita
Não há nada mais seguro e saboroso do que salgado em casa condições de salmão.
Eu ofereço-lhe uma opção de cozinhar usando suco uma laranja! O peixe é tenro, com um cítrico muito leve sabor residual.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/5 ingredientes
yanez_kitchen 131
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Seque o filé de peixe com papel toalha, retire com uma pinça ossos costais.
- Misture a mistura salgada. 2 partes de sal para 1 parte de açúcar e 1 pedaços de pimenta preta. Esprema o suco de 1 laranja, aproximadamente 100 ml de suco. Mexa bem a mistura.
- Brasão do peixe em ambos os lados com uma mistura.
- Coloque em um recipiente com tampa e deixe por 12 horas em frio.
- Corte o peixe em fatias convenientes para colocar em um sanduíche, pingue um pouco de óleo vegetal em uma jarra e coloque peixe em uma jarra. Tal peixe fica facilmente na geladeira por 7 dias, mas, Tenho certeza que ela não ficará com você por tanto tempo!
Palavras-chave:
- peixe vermelho
- salmão
- Peixe
- peixe salgado