Faça um prato de salmão grelhado com salada aromatizada famosas asas de frango americano de búfalo. Base disso gosto é manteiga, molho picante, molho azul queijo, cenoura e aipo. Somente o frango será substituído pelo vermelho peixe. Durante a fritura em uma grelha ou panela, o peixe constantemente manchado com um delicioso molho de manteiga picante com bordo xarope e páprica, que cobre sua água na boca crosta caramelizada. Parte do mesmo molho vai para preparação de molho de queijo azul e iogurte para uma mistura suculenta de rúcula, cenoura e aipo. Sirva peixe com salada e aprecie o sabor multifacetado do prato.O valor nutricional de um porções: (4 total) calorias 410, gordura total 27 g, gordura saturada g., proteínas 32 g., carboidratos 10 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 2 colheres de sopa. eu molho picante
- 1 colher de sopa. eu xarope de bordo
- 1/4 colher de chá páprica
- 3 colheres de sopa. eu queijo azul esfarelado
- 2 colheres de sopa. eu iogurte desnatado
- 1 colher de sopa. eu suco de limão espremido na hora
- 150 gr. rúcula
- 3 talos de aipo picados
- 2 cenouras em fatias finas
- Óleo vegetal para untar a grelha
- 4 filetes de salmão sem pele, pesando 150 g. (aproximadamente 2,5 ver)
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, molho picante, xarope de bordo, páprica, queijo azul, iogurte, limão, rúcula, aipo, cenoura, salmão
Preparação da receita:
- Faça o molho. Em uma tigela pequena de microondas, misture manteiga, molho picante, xarope de bordo, páprica e uma pitada sais; aqueça no microondas até a manteiga derreter, cerca de 30 segundos Aleatório. Pré-aqueça a grelha ou a forma fogo médio. Misture o queijo azul, iogurte em uma tigela grande, suco de limão, 1 colher de sopa. eu água, 2 colheres de chá molho cozido e 1/4 h. eu sal. Adicione a rúcula, aipo e cenoura e reserve (não misture).
- Unte a grelha com óleo vegetal. Polvilhe o filé de salmão com sal. Frite, às vezes com molho, até que o peixe esteja cozido e coberto com marcas da grelha, aproximadamente 4 minutos cada cada lado. Mexa a salada e adicione sal e pimenta do reino provar. Sirva com peixe e molho restante.
