Salmão frito em massa de sementes de papoula

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O salmão é um peixe incrivelmente saboroso e suculento, assim como não é cozido: frito, cozido, salgado, cozido. Existem tantos receitas com este peixe incrível, mas poucas pessoas sabem que pode ser cozinhe em casa em uma massa de papoula muito incomum.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

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  1. O primeiro passo é ferver a papoula. Ele precisa ser deslocado para ensopado e adicione cerca de 200 g de água, deixe ferver, até que toda a água tenha evaporado.

  2. Agora você deve marinar o peixe, você precisa sal, pimenta, adicione tomilho e regue com limão.

  3. Se a papoula já estiver mais macia, você poderá começar a cozinhar massa. Para fazer isso, misture farinha, ovos e sementes de papoula. Deve dar certo a consistência do kefir.

  4. O salmão deve ser frito em uma panela bem aquecida, primeiro você precisa enrolá-lo em massa de papoula. Tempo de fritura depende diretamente do grau de fritura. Se uma pessoa quer “médio”, então o peixe pode ser frito por 3-5 minutos de cada lado. Mas quando você precisar salmão completamente preparado, ainda deve ser levado o forno.

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