Salmão em molho cremoso

4

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 139,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  139,5kcal

• Classificação

• Receita

Surpreendentemente bonito e saboroso resultará em salmão, se cozinhe em casa com tomate seco, cebola, alho e creme.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Salmão (filé) – 5 peças (750 gr.)
• Cebolas – 1 un.
• Alho – 3 dentes
• Tomates secos ao sol – 100 gr.
• Creme – 1 xícara
• Páprica – ½ colher de chá
• Manjericão seco – 1 colher de chá
• Salsa – 1 raminho
• Óleo vegetal
• Pimenta moída
• Sal

30 мин30 мин 139,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave o filé de salmão, seque e frite em óleo com 2 lados até dourar. Espalhe em um prato.

2. No óleo após o salmão, enviamos cebola picada com alho, frite por 3-4 minutos, adicione o tomate seco picado, manjericão, salsa picada, páprica, sal, pimenta do reino. Despeje creme, água (cerca de ½ xícara), misture e cozinhe em fogo médio, até o molho perfumado engrossar levemente.

3. No molho preparado, espalhamos os pedaços fritos de salmão, vire várias vezes e cozinhe por 3-4 minutos. Retire do lume o salmão aromático do molho e sirva imediatamente.