Salada vulcão com fígado de galinha

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 99,9kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  99,9kcal

• Classificação

• Receita

Uma salada deliciosa e macia com fígado de galinha. Cozinhe Não é difícil em casa, mas acaba sendo muito suculento e bonito. Faça isso para a mesa festiva.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• fígado de galinha – 300 g
• champignon – 300 g
• ovo – 3 unid.
• cebola – 2 unid.
• sal
• óleo vegetal – para fritar
• pimenta do reino
• pepino fresco – 2 unid.
• maionese a gosto
• salsa

1 ч1 ч 99,9

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ferva o fígado de frango em água e sal por 15 minutos e depois deixe esfriar. Corte o fígado resfriado em cubos.
2. Ferva os ovos de galinha e pique finamente a proteína separadamente e a gema.
3. Limpamos a cebola e picamos os cubos. Meus champignons e corte também cubos arrumados.
4. Coe os cogumelos e as cebolas em óleo vegetal em uma panela, sal e pimenta. Esfrie-os.
5. Moer salsa. Cortamos pepinos em cubos pequenos.
6. Em um prato grande e plano, espalhe os cogumelos salteados com cebolas na forma de uma colina.
7. Lubrifique com pontos ou listras de maionese e polvilhe por cima. cubos de pepino.
8. Novamente, revestimos um pouco de maionese e adormecemos cubos. No centro, fazemos um recesso como uma cratera imaginária “vulcão”. Ao redor do “desenhe” o círculo com maionese.
9. Polvilhe o topo da colina com gemas e as encostas com esquilos. At ao pé da colina espalhamos salsa picada como uma imitação grama ao redor do “vulcão”.

Palavras-chave:

• Cogumelos
• fígado de galinha
• Ano novo
• pepino
• Salada
• champignon
• o ovo