Salada verde com abóbora estufada

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 85.29kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  85.29kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Deliciosa salada verde com abóbora estufada é fácil de preparar. em casa de acordo com a minha receita. Eu aconselho você a fazer este prato para todos os amantes uma abóbora saudável.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• 1/2 cabeça de alface
• 300 g de abóbora descascada
• 250 ml de vinho branco
• 1 colher de sopa. eu mel
• 1/2 paus de canela
• 3 caixas de cardamomo
• 5 ervilhas de pimenta preta
• 5 ervilhas de pimenta da Jamaica
• 1 limão
• 50 ml de óleo de abóbora
• 1 pequeno monte de estragão
• 50 g de sementes de abóbora
• pimenta – opcional

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte a abóbora em cubos, transfira para uma panela, adicione mel, pimenta moída, cápsulas de cardamomo e sal.
2. Despeje com vinho e leve ao fogo moderado, deixe ferver e cozinhe a abóbora até ficar macia.
3. Ficamos com a abóbora pronta e fresca. Ferva o vinho em média atire duas vezes e filtre.
4. Retire as raspas do limão, esprema 2 colheres de sopa. eu suco. Misture o suco limão, xarope de vinho (2-3 colheres de sopa. L.) e raspas. Adicione sal e pimenta. Mexendo com um batedor, despeje o óleo de abóbora.
5. Tempere a abóbora com parte do molho, misture. Salada cortada em fita ou rasgue com as mãos.
6. Separe as folhas de estragão dos galhos e misture com a salada. Tempere levemente e misture com a abóbora. Mudamos para saladeira, polvilhe com sementes e fatias de pimenta.

Palavras-chave:

• verduras
• mel
• abóbora
• salada de abóbora