Salada quente de berinjela: receita em vídeo

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É difícil chamar esse prato de salada, mas não é um prato, e não apenas um lanche. Portanto, para não adivinhar, é melhor tentar uma vez faça uma salada de berinjela tão deliciosa em casa. É bem possível para eles substituir um jantar saudável.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

57,6

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Descasque a berinjela, corte em cubos. Polvilhe com sal e deixe por 15 minutos. Enxágüe bem e seque com uma toalha
  2. Corte as cenouras e os pimentões em tiras.
  3. Berinjela óssea em amido. Na panela um pouco despeje o óleo vegetal, aqueça, espalhe berinjela e frite em fogo médio até dourar.
  4. Adicione as cenouras e o pimentão. Misture e frite em fogo baixo por 5-7 minutos.
  5. Adicione o molho de soja e frite por mais 3 minutos.
  6. Polvilhe com sementes de gergelim.
Palavras-chave:
  • Berinjela
  • Chinês
  • quente

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