Salada quente de alface com nozes – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: КанаOkada Tempo: 25 min. Dificuldade: fácil Porções: 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. vinho branco seco
- 1 chalota de cabeça, cortada em fatias finas
- 1 folha de louro
- 1/4 colher de chá açucar
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 60 gr manteiga fria cortada em cubos
- 2 cabeças de alface, folhas de lágrima com as mãos
- 1/4 art. avelãs, frite e pique
- 2 colheres de sopa. eu verduras picadas grosseiramente (cebolinha, salsa e cerefólio)
Receitas com ingredientes similares: vinho branco, cebolinha, louro folha, alface, avelã, cebolinha, salsa, cerefólio
Preparação da receita:
- Misture o vinho, chalotas, folhas de louro, açúcar, em uma panela 1/2 colher de chá sal e 1/4 de colher de chá pimenta. Coloque a panela no fogão e aqueça a uma temperatura moderadamente alta até a mistura não diminua para cerca de 2 colheres de sopa. l., 8 – 10 min. Decolar panela do fogão e retire a folha de louro. Misture a manteiga e 1 colher de chá água.
- Misture em uma tigela grande salada de alface, avelã e picada verdes. Adicione um molho quente para salada e misture. Temporada salada com sal e pimenta.