Salada quente com quinoa e legumes

4

Proponho cozinhar em casa uma deliciosa salada quente com quinoa e legumes – uma salada saudável e, o mais importante, saudável, com uma textura muito de bom gosto! Aconselho que você faça este prato para um lanche, almoço ou jantar.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

69.00

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Vamos preparar todos os ingredientes necessários.
  2. Lavamos a quinoa e a deixamos ferver. Encha com água (a proporção deve ser de 1 para 2), cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, adicione o tempero a gosto.
  3. Enquanto a quinoa está fervendo, esfregamos as cenouras em um ralador especial para cenouras coreanas. Limpamos o rabanete daikon e esfregamos em uma ralador.
  4. Pimentas e pepinos cortados em cubos.
  5. Combinamos em uma tigela ou um prato fundo cenouras, quinoa, daikon, pimenta e pepino.
  6. Pique finamente o coentro e adicione à salada, misture. Salada polvilhe com óleo balsâmico e azeite.
Palavras-chave:
  • daikon

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: