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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
73,8kcal
- Classificação
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Receita
Sugiro tentar cozinhar em casa outra gostosa saborosa salada com peito de frango e berinjela. Salada pode ser feita muito rapidamente, fica muito saboroso.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/11 ingredientes
73.8
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Vamos preparar todos os ingredientes necessários.
- Pegamos o pão, cortamos a crosta, cortamos cada fatia na diagonal e secas em uma panela quente sem adicionar óleos.
- Lave a berinjela, descasque e corte em um cubo pequeno (1,5 cm). Depois sal e deixe em paz por 15 minutos.
- Pique a cebola, adicione 1 colher de sopa à cebola. vinagre com uma pitada deixe marinar por 15 minutos.
- Descasque os tomates, retire as sementes e corte a polpa um cubo.
- Cortamos champignons grandes em 4 partes e pequenos ao meio.
- Batemos o filé de frango com uma espessura de cerca de 1,5-2 cm, espalhados em frigideiras “Maggie”.
- Cozinhe em uma frigideira seca em fogo médio. Cozinhando cerca de 5-7 minutos de cada lado.
- Adicione um pouco de azeite na panela, picada alho e tomilho, frite rapidamente as berinjelas e transfira-as para uma tigela
- Frite os cogumelos e adicione à berinjela.
- Corte o filé de frango acabado e misture com a berinjela e cogumelos.
- Adicione os tomates e as cebolas em conserva à salada, tudo está limpo misturar.
- Coloque a salada em um prato, decore com pratos finos queijo.