Salada quente com fígado de galinha e peras

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 172.95kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  172.95kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Deliciosa salada quente com fígado de galinha e peras é fácil cozinhe em casa de acordo com a minha receita. Esta salada brilhante com incrível Eu aconselho você a fazer uma combinação de ingredientes para uma ocasião especial.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 400 g de fígado de galinha
• 2 peras perfumadas fortes
• 50 g de passas
• 200 g de salada com folhas amargas (rúcula; chicória; agrião)
• manteiga e azeite a gosto
• suco de 1 laranja
• 1 colher de chá semente de zira
• 1 colher de chá açucar
• sal e pimenta do reino a gosto

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte o fígado e corte em 2 partes.
2. Aqueça uma frigideira funda com creme e azeite, adicione o fígado e zira. Cubra com amassado alumínio e frite por cerca de 3 minutos de cada lado, remova fogo e deixe o fígado alcançar a prontidão.
3. Pêra descascada e cortada em fatias. Em uma frigideira limpa aqueça a manteiga com sal e açúcar, frite passas e peras até dourar, coloque em um prato.
4. Coloque a mistura de salada em um prato, espalhe-o ao lado fígado, peras e passas. Na panela onde o fígado foi frito, adicione suco de laranja e sal, deixe ferver, adicione a azeitona óleo, misture e regue a salada.

Palavras-chave:

• peras
• fígado de galinha
• biscoito
• salada com fígado