Salada quente com brócolis, grão de bico e passas

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 157,96kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  25 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  157,96kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Se você seguir sua figura e comer direito, então não deixe de tentar cozinhar em casa uma deliciosa salada quente com brócolis, grão de bico e passas de acordo com esta receita. Eu aconselho você a fazer um prato com grão de bico pré-encharcado e cozido.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Grão de bico (cozido) – 1 colher de sopa.
• Brócolis – 200 g
• Tomates – 2 unid.
• Alho – 2 dentes
• Azeite – 2 colheres de sopa. eu
• Cebola – 1 pc.
• Coentro (sementes) – 1/2 colher de chá.
• Sementes de cominho (em pó) – 1/2 colher de chá.
• Ervas provençais – 1 colher de chá.
• Páprica (cereal) – 1 colher de chá.
• Passas – 2 colheres de sopa. eu

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ferva o grão de bico com antecedência até ficar cozido (seque o grão de bico com antecedência mergulhe em água fria à noite e ferva de manhã, isso pode deixe 30-40 minutos).
2. Separamos brócolis em inflorescências e fervemos em ebulição água salgada por 2-3 minutos.
3. Pique a cebola em meias argolas e frite em uma panela pré-aquecida alguns minutos, adicione temperos e frite por mais um minuto.
4. Corte o alho em fatias finas e o tomate em fatias.
5. Coloque os tomates, o grão de bico em uma panela com temperos e cebolas, alho e brócolis.
6. Adicione as passas, tempere a gosto e cozinhe sob a tampa fogo lento por cerca de 7 minutos.
7. Sirva a salada quente.

Palavras-chave:

• salada de dieta
• Salada PP
• nutrição adequada
• salada de grão de bico