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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
66.4kcal
- Classificação
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Receita
Salada quaresmal com cogumelos, cozida em casa, será um verdadeiro destaque da sua mesa. A salada é muito saudável e saturado, é bem possível servir na mesa festiva. Vai caber todo mundo que adere à dieta e à Quaresma, e também vegetarianos. Tornando muito simples do mais comum ingredientes.
Vamos começar!
Os ingredientes
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66.4
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Primeiro, vamos preparar o curativo. Misture o suco de limão mostarda, sal, pimenta, pimentão e manteiga. Bata tudo com um garfo.
- Assamos batatas em papel alumínio no forno a uma temperatura de 200 graus. Despeje as batatas acabadas com água fria e descasque, corte em pedaços médios.
- Cogumelos cortados em pedaços médios. Dente de alho necessário esmagar e colocar em uma panela. Encha com óleo, aqueça. Retire o alho e coloque os cogumelos na panela. Fritar 2-3 minutos em fogo alto, sal e pimenta.
- Corte os pepinos em fatias finas. Pique finamente a cebola. Misture a cebola verde com cogumelos quentes, adicione as batatas e pepinos.
- Reabasteça com o molho resultante e deixe a salada fermentar cerca de 10 minutos.
Palavras-chave:
- salada vegetariana
- salada magra
- salada saudável