Salada picante de cenoura com hortelã

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 34,36kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  34,36kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Proponho cozinhar em casa uma deliciosa salada de cenoura picante com hortelã. Eu aconselho você a fazer este prato para um lanche saudável. Pronto deixe a salada durante a noite (de preferência alguns dias) em a geladeira.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 800 g de cenoura
• meia cebola branca pequena
• 4-5 raminhos de hortelã
• 4-5 raminhos de salsa
• 2 colheres de sopa. eu suco de limão ou vinho branco vinagre
• 2 colheres de sopa. eu qualquer mostarda
• 2 colheres de sopa. eu Azeite Virgem Extra
• pimenta do reino a gosto
• sal a gosto

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave a salsa, a cebola e a hortelã e pique muito bem.
2. Em uma tigela grande, faça uma marinada: misture hortelã, cebola, salsa, suco de limão, sal e mostarda.
3. Descasque as cenouras e esfregue em um ralador grosso. Também pode corte em canudos longos muito finos.
4. Misture a marinada com a cenoura, adicione a azeitona óleo.
5. Cubra a tigela com papel alumínio e envie para a geladeira meia hora.
6. Tentamos, adicione óleo e suco de limão a gosto.
7. Deixe na geladeira por 8-9 horas, ou você pode até cozinhar a vapor dias, a cenoura deve estar completamente saturada com o molho.
8. Polvilhe com pimenta do reino antes de servir.

Palavras-chave:

• cenoura
• salada saudável
• salada de cenoura