Salada para o inverno de berinjela e abobrinha: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 56kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  56kcal

• Avaliação

• Receita

Hoje quero compartilhar com você a deliciosa salada da minha mãe, tudo vizinhos e colegas se apaixonaram por esta receita. Eu também te aconselho tente cozinhar em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• berinjela 2 pcs
• abobrinha 1 pc
• arco 2 pcs
• cenoura 2 peças
• alho 4 dentes
• tomate 3 peças
• pimentão
• pimenta a gosto
• sal 1,5 colher
• pimenta preta 0,5 colher de chá
• pimenta 4 pçs
• folha de louro
• óleo vegetal 70 ml.

1 ч1 ч 56

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Tomate cortar uma cruz em uma cruz e despeje água fervente em 1 minuto, depois escorra a água e retire a pele.
2. Pique as cebolas e cenouras.
3. Nós não cortamos berinjela, abobrinha e pimentão finamente.
4. Moer tomates, alho e uma fatia de pimenta em liquidificador.
5. Em óleo vegetal quente, frite legumes em tal seqüências: cebola, cenoura, pimentão, berinjela, abobrinha. Frite cada vegetal por cinco minutos.
6. Despeje com tomates, sal, pimenta, coloque pimenta preta em ervilhas, misture bem, coloque a folha de louro, cubra e deixe ferver menor calor 30 minutos.
7. Os bancos são bem lavados e encharcados com água fervente duas vezes, colocar a salada quente nos bancos, após o resfriamento, remova a geladeira.
8. Se você fechar a salada para o inverno, latas esterilizar.

Palavras-chave:

• salga
• Legumes
• Salada
• picles