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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
119kcal
- Classificação
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Receita
Salada leve e saborosa. O fígado bovino pode ser substituído por frango, pepino fresco – marinado. Vestido com maionese feito em casa, de acordo com a seguinte receita Caseiro com Azeite
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
119
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Coloque o fígado no fogo, deixe ferver, retire a espuma colher entalhada, cozinhe por mais 20 minutos em fogo médio. Fígado refrigerado corte em tiras.
- Lave as batatas, ponha fogo na casca, cozinhe até prontidão. Descasque as batatas geladas, cortadas em cubos.
- Descasque a cebola, lave, corte em cubos, despeje água fervente sobre dez minutos, escorra a água, lave com água corrente (para enxaguar amargor e tornar o sabor do prato mais macio).
- Lave o pepino, corte as pontas, corte em canudos.
- Ovos cozidos, frescos em água fria, casca, moer com um ralador médio.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes preparados, levemente ao sal.
- Tempere com maionese caseira, coloque à la carte ao servir tigelas de salada, decore com verduras.
Palavras-chave:
- carne
- Batata
- pepinos
- o fígado
- Salada