Nice Nice Mediterrâneo Nisuise Salada preparados a partir de ovos cozidos, tomates, atum e azeitonas, mas para outros vegetais são frequentemente adicionados a esses ingredientes básicos para Transforme a salada em um prato mais brilhante e mais satisfatório. Por exemplo, o seu complementa perfeitamente a suculenta alface romana frondosa, descascada feijão verde e grão de bico enlatado. Polvilhe molho para salada azeite, suco de limão e pasta de harissa apimentada para mais sabor picante intenso e sirva com tortilhas frescas. Nicoise resulta tão satisfatório que pode ser servido como prato auto-suficiente.O valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 530, gorduras totais 28 g., Gorduras saturadas g., Proteínas 27 g., carboidratos 45 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Time: 35 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 200 gr. feijão verde, aparado
- 3 ovos grandes
- 1-2 colheres de sopa. eu Assados a gosto
- 0,5 colher de chá casca de limão ralada finamente + 1 colher de sopa. eu limão suco
- 1/4 art. azeite de oliva
- 1 lata (425 gr.) Grão de bico enlatado lavado
- 1 colher de sopa. corte o tomate cereja ao meio
- 2 fatias de alface
- 2 latas de 140 gr. atum enlatado em óleo, manteiga drenar
- 12 azeitonas sem caroço cortadas ao meio
- 2 bolos, fritos e fatiados com fatias
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão verde, grão de bico, tomate cereja, alface, azeitonas, tortilhas de trigo, atum, ovos, molho harissa
Preparação da receita:
- Em uma panela de tamanho médio, deixe ferver com sal água. Adicione o feijão verde e cozinhe até que fique macio crocante, 2-3 minutos. Remova com uma pinça e mude para uma tigela grande de água gelada para impedir que o feijão ferva; deixe uma panela de água. Quando o feijão esfriar completamente, retire-o da água e seque com papel toalha.
- Retorne a água ao fogo baixo. Ponha delicadamente os ovos e cozinhe 10 minutos, escorra a água e coloque os ovos em uma corrente fria. Descasque-os e corte-os em fatias.
- Enquanto isso, em uma tigela, misture a harissa, 1 colher de sopa. eu água, limão raspas, suco de limão, 0,5 colher de chá sal e um pouco de terra preta pimenta. Misture o azeite gradualmente. Adicione o grão de bico e tomates, deixe marinar por 10 minutos, sal.
- Disponha a salada romano nos pratos. Coloque por cima mistura em conserva de grão de bico, feijão verde, atum, ovos e azeitonas. Polvilhe o molho restante na tigela. Sirva com tortilhas.
