Salada “Dragão”
Pratos lindamente decorados sempre serão o centro das atenções mesa festiva todos os dias. Todo mundo sabe receitas novas imagens e nunca deixa de surpreender com novos gostos. Salada de Dragão que é uma salada clássica de palitos de caranguejo, um pouco diversifica kiwi e maçã, no entanto, a aparência do prato não deixa sem dúvida vale a pena tentar.
Ingredientes
- varas de caranguejo cerca de 200 g;
- camarão cozido – 500 g;
- uma lata de milho enlatado;
- 4 ovos cozidos;
- alho-poró e maçã – 1 pc cada;
- creme de leite ou maionese – 200 g.
Para decorar a salada, você precisa estocar:
- uma azeitona preta;
- kiwi – 4 peças;
- alho-porro – 1 pc;
- ovos de codorna – 2 peças;
- duas folhas de couve de Pequim.
Cozinhar Drakoshi começa com a mistura padrão ingredientes para salada de caranguejo, onde cozidos e camarão descascado, milho sem líquido, cebola light alho-poró, cortado em meias argolas finas, maçã, pré cortado em cubos pequenos e misturado com creme de leite ou maionese. Os últimos são os 3 ovos de galinha picados e quarta gema. Idealmente, todos cortam como você mais gosta, mas em uma salada todas as fatias de cada ingrediente, com exceção das cebolas, deve ser pequeno e próximo ao milho doce.
Após uma mistura completa, coloque em uma travessa plana alface e formar um dragão com isso. O principal é conseguir focinho de forma adequada, 2 patas pequenas e cauda. A proteína restante é esfregada em um ralador fino e cobre o corpo libélula.
Além disso, os kiwis são cortados em pequenos pedaços planos, que servir como balança. Você pode moer em um ralador grosso, mas neste caso muito suco flua para fora. O dragão está coberto de “escamas” e então os olhos são feitos de ovos de codorna no rosto. Asas servir duas folhas de couve de Pequim. Para aumentar as asas semelhante ao real, você precisa escolher o mais amplo e um pouco ondulado nas bordas.
Talo verde de alho-poró é cortado em pequenos triângulos. e deles é formada a cordilheira de um dragão.
A azeitona é usada para criar pupilas para os olhos, bem como garras nas pernas. As narinas podem ser feitas a partir de pequenos pedaços azeitonas e de dois grãos de milho.
Dependendo dos gostos e preferências, a maçã na salada pode não usado, bem como variar o peso de um determinado produto.
Idéias saborosas
Fãs de saladas de caranguejo também recomendam tente cozinhar salada folhada Teia de aranha. Incomum, bonito e incrivelmente saboroso!
