Uma salada simples e satisfatória com macarrão é recheada com legumes suculentos do verão. Para sua preparação, é utilizada a pasta kavatappi (ou saca-rolhas), que é fervido e misturado com tomate, ervas, milho abobrinha e abobrinha, que não requerem tratamento térmico e encha o prato com muitas vitaminas e fibras. Para molho maionese misturada com creme de leite e complementada por um sabor brilhante mostarda e vinagre. Essa salada pode ser servida com um prato de carne e, em seguida, prato principal.O valor nutricional de uma porção: (total 6) Calorias 320, gordura total 16 g., Gordura saturada g., Proteínas 6 g., carboidratos 37 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Time: 40 мин. Dificuldade: Dose fácil: 6 As receitas usam recipientes volumétricos de volume: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 220 gr kavatappi de massas secas
- 1/4 de cebola roxa picada
- 0,5 colher de sopa. maionese
- 3 colheres de sopa. eu creme azedo
- 1,5 colheres de sopa. eu vinagre de cidra
- 1,5 colher de chá açucar
- 3/4 de colher de chá mostarda seca
- 1 colher de sopa. tomate cereja ou tomate uva cortado ao meio ou 4 partes, se grande
- 2 colheres de sopa. eu endro picado ou cebolinha
- 1 espiga de milho, corte o milho da espiga (aproximadamente 1 Art.)
- 1 abobrinha média, cortada em cubos
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão kavatappi, cebola roxa, maionese, creme de leite, vinagre de maçã, açúcar, mostarda em pó, tomate cereja, endro, cebolinha, milho, abobrinha
Preparação da receita:
- Despeje a água em uma panela grande, sal e leve para fervendo. Adicione a massa kavatappi e cozinhe de acordo com recomendação sobre a embalagem. Escorra e enxágue a pasta em água fria. Separe.
- Enquanto isso, deixe as cebolas de molho por 5 minutos em água fria e depois escorra a água.
- Misture maionese, creme de leite, vinagre, açúcar, mostarda em uma tigela, cebola vermelha, 0,5 colher de chá sal e um pouco de pimenta do reino para obter massa homogênea.
- Coloque o macarrão cozido, tomate, endro, milho no molho e abobrinha e misture, distribuindo uniformemente todos os ingredientes.
