Salada fria de tofu – uma receita detalhada para cozinhar. amigos: 
Tempo: 20 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 pedaços (aproximadamente 600 gr.) Tofu (seco em papel toalha)
- 3 colheres de sopa. l vinagre de arroz
- 2 colheres de sopa. l molho de soja leve
- 1 colher de sopa. l óleo de soja
- 1 colher de sopa. l sementes de gergelim branco
- 1/2 colher de sopa. coentro picado
- 1 colher de sopa. l com gengibre fresco finamente ralado
- 2 talos de cebolinha picadinha
- Sal a gosto
Receitas com ingredientes semelhantes: tofu, vinagre de arroz, molho de soja, raiz de gengibre, cebola verde, coentro, gergelim
Preparação receita:
- Misture os ingredientes para o molho em uma tigela. Cubos de 2,5 cm e distribuir em porções. Despeje o molho e sirva imediatamente.
