Salada de Ruibarbo com Pepinos

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 51.48kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  25 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  51.48kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Deliciosa salada de ruibarbo com pepino, fácil de preparar Em casa, é uma salada de legumes muito fresca que satisfaz facilmente sua fome. Eu aconselho você a fazer este prato refrescante nos dias quentes de verão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 300 g de ruibarbo
• 4 pepinos médios
• 1 colher de chá sementes de mostarda
• 2 colheres de chá mel
• suco e raspas de meio limão
• 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
• sal
• pimenta do reino moída na hora
• 2 raminhos de estragão ou manjericão roxo

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Limpamos o ruibarbo das fibras grossas. Cortamos o caule em muito fatias finas.
2. Descasque os pepinos, cortados em muito finos círculos.
3. Pique finamente as verduras, separando os caules das folhas.
4. Misture o suco e as raspas de limão com mel, mostarda e azeitona óleo, adicione sal e pimenta a gosto.
5. Em uma saladeira, misture o ruibarbo com pepino, molho e ervas, deixe fermentar por 10 minutos e sirva!

Palavras-chave:

• Legumes
• salada de legumes
• pepino
• ruibarbo