A salada americana do repolho lento de Cole caracteriza agradável cremoso sabor complementado por notas azedas que lhe conferem molho de leite fermentado com a adição de uma pequena quantidade de vinagre. Além do repolho, a salada de repolho de legumes geralmente inclui cenouras e cebola, mas ficará ainda mais suculento e mais refrescante se você adicionar pepinos em fatias finas. Cole Slow é servido, geralmente para hambúrgueres, batatas fritas ou carne frita. 
Tempo: 20 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Metade de repolho picado (cerca de 8 Art.)
- 1/4 art. maionese
- 1/4 art. creme azedo
- 3 colheres de sopa. eu vinagre de vinho branco
- 2 colheres de chá açucar
- 1 colher de chá semente de aipo
- 0,5 colher de chá molho picante
- 2 pepinos, cortados em semicírculo fino
- 2 cenouras raladas
- 2 cebolas verdes picadas
Receitas com ingredientes semelhantes: repolho branco, cenoura, pepino, cebola verde, vinagre de vinho, sementes de aipo, molho picante
Preparação da receita:
- Misture maionese, creme de leite, vinagre, açúcar, sementes em uma tigela grande aipo, molho picante, 1 colher de chá sal e um pouco de terra preta pimenta.
- Adicione o repolho, pepino, cenoura e cebola verde, misture. Sal e pimenta a gosto.
