A receita de salada de repolho com uvas e assado valor nutricional de uma porção: (apenas 6 – Calorias 286, gorduras totais 19 g., Gorduras saturadas 5 g., Proteínas 6 g., carboidratos 25 g., fibra 5 g., colesterol 18 mg., sódio 185 mg., сахар 16 г.
The photopratos: Yunhi Kim Tempo: 1 hora. 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 xícara (colheres de sopa). 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pequena cabeça de repolho branco, pique finamente palhas
- 2 colheres de sopa. uvas verdes frescas, sem sementes, cortadas em metades
- 3/4 art. nozes
- 2 colheres de sopa. eu vinagre de cidra
- 1 colher de sopa. eu Mostarda de Dijon
- 1 colher de sopa. eu açucar
- Sal e pimentão moído na hora
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2/3 art. creme azedo
- 3 colheres de sopa. eu coentro picado
- 3 colheres de sopa. eu endro fresco picado
- 3 colheres de sopa. eu estragão fresco picado
- 8 penas de cebola verde picadinha
Receitas com ingredientes semelhantes: repolho branco, uvas, nozes, nozes, cebolinha, vinagre de maçã, mostarda, Mostarda de Dijon, creme de leite, coentro, endro, estragão
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 C. Coloque as nozes em uma assadeira e leve ao forno, 5 a 7 minutos. Deixe esfriar, depois grosseiramente pique.
- Prepare um molho para salada: misture em grandes saladeira vinagre, mostarda, açúcar, 1,5 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá pimenta. Bata com um batedor até ficar homogêneo e adicione creme de leite e misture novamente.
- Adicione a couve, o coentro, o endro, o estragão e a salada verde cebolas, uvas e nozes, misture. Antes de servir coloque em local frio por 1 hora.