Salada de Queijo Azul com Pêra e Rúcula

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Uma salada com queijo azul, pêra e rúcula é deliciosa, salada gourmet e fácil de preparar. Pêra frita em molho de mel, combina bem com queijo azul e rúcula torna a nossa salada mais fresca e crocante. Você lembra disso linda salada caseira e quer repeti-la novamente?

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

225,76

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Coloque a manteiga e a colher de chá cheia em uma panela uma colher de mel, deixe a manteiga derreter e está tudo bem misturar.
  2. Lave a pêra, retire o núcleo e corte em fatias. Fritar em uma mistura de mel e óleo por cerca de 3 minutos em ambos os lados – a pêra deve ceder.
  3. Lave a rúcula, pique as nozes menores, mas não a poeira. Corte o queijo em cubos. Coloque tudo em um prato (coloque rúcula 2/3 do total).
  4. Coloque uma pêra por cima, despeje a salada em uma panela, pegue o resto da rúcula e deite em cima. Servir salada quando a pêra ainda estiver fria.
Palavras-chave:
  • Queijo Azul
  • mel
  • rúcula
  • Salada

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