Aperitivo de salada de peixe branco defumado – uma receita detalhada culinária. 
Time: 15 мин. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 peixe branco inteiro defumado (peixe branco), cerca de 900 gr., Consulte conselho *
- 1/4 de cebola média picada, média o tamanho
- 1 ovo cozido picado
- 3/4 art. maionese
- 1 colher de sopa. l suco de limão espremido na hora
- Sal e pimenta do reino moída
Receitas com ingredientes semelhantes: salmão, ovos, suco de limão, cebola cebola, maionese
Preparação receita:
- Coloque as cebolas em uma tigela pequena e cubra com água fria. Deixe de molho por 15 minutos. Escorra a água.
- Nesse momento, com uma faca pequena ou mãos, remova os ossos do peixe, pele e partes marrons da polpa. Divida o peixe em pedaços pequenos e coloque em uma tigela de tamanho médio, verificando novamente se há alguma ossos.
- Adicione o ovo e a cebola ao peixe, misture com um garfo. Adicionar maionese e suco de limão. (Para tornar a textura da salada mais homogêneo, pique o peixe em um processador de alimentos.) Adicione sal e pimenta a gosto. Sirva imediatamente ou leve à geladeira até 3 дней.Выход: 2 ст.*ЕслиSe você comprou peixe descascado, precisará de 3 e 1/3 de colher de sopa.
